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麦当劳、汉堡王回应称:中国食品包装材料并未添加,完全符合国家标准

时间:2020-8-11 10:24:50 来源:羊城晚报 宋昀潇

  麦当劳、汉堡王食品包装含有毒物质?麦当劳、汉堡王回应称:中国食品包装材料并未添加,完全符合国家标准

  羊城晚报全媒体记者 宋昀潇 实习生 金瑜

  近日有消息指出,美国当地麦当劳McDonald’s、汉堡王Burger King及温迪汉堡Wendy’s等连锁餐饮店被指其快餐包装含有致癌物质PFAS。麦当劳与汉堡王中国齐发声,表示在中国食用的食品包装材料并未添加PFAS,完全符合国家相关标准。请大家放心使用。

  外国环保组织 声称在连锁快餐店包装中发现有毒物质

  8月7日美国商业内幕网指出,当地时间6日,“生态中心”“关注商店”和“无毒未来”等环保组织和运动发布联合报告称,在麦当劳、汉堡王、Wendy’s等主要快餐店及Sweetgreen及Cava等沙拉连锁门店的食品包装中,发现了有毒物质PFAS。

  环保组织The Mind the Store campaign和Toxic-Free Future收集了美国三大汉堡连锁店汉堡王、麦当劳和温蒂汉堡的汉堡、三明治、鸡块、饼干、炸薯条或其他炸物的快餐包装,并对收集的产品样本进行全氟检测,以筛选PFAS的存在。

  “七分之六的汉堡和三明治包装纸可能没有经过PFAS处理”,测试结果显示,美国麦当劳旗下的薯条、巨无霸、曲奇饼干等三款快餐纸袋,汉堡王旗下的华堡纸盒、鸡块纸袋,以及温迪汉堡的曲奇纸袋,均被测出该产品包装所含的氟含量已超标。

  据了解,PFAS中文全称为全氟和多氟化合物,是存在于服装、地毯、家具、食品包装等许多产品中的合成化学品。经过PFAS处理的纸质食品包装和包装材料,会污染接触过的食品,最终进入人体。而尽管食物包装被扔进垃圾堆或用作城市堆肥,但从废弃的包装纸中提取的PFAS化学物质还能通过饮用水、食物和空气返回给人们。

  麦当劳与汉堡王回应称 并未添加可放心食用

  8月10日,官方微博@麦当劳、@汉堡王中国 相继回应质疑。

  中午12:28分,@麦当劳发博表示:在中国使用的食品包装材料中【没有添加】PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合国家相关标准。请大家放心!

  麦当劳接受羊城晚报记者时称,食品安全始终是麦当劳的重中之重。麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合国家相关标准。请大家放心使用。   @汉堡王中国 也紧随其后,于13:43分发博回应此事,“汉堡王在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs(全氟和多氟化合物),完全符合国家相关标准。请大家放心!”在官博下方有众多网友纷纷评论表示食品包装要严查,食品安全是国民关注重中之重。

  汉堡王中国公关也告诉记者,官博态度已十分明确,汉堡王中国一直遵纪守法,不会违规使用材料用在食品包装上。

  “食品包装材料中的添加剂(不是食品添加剂)属于GB9685管理,中国目前没有批准PFAS,因此所有符合规定的包装材料都不会加这个东西,不仅仅是麦当劳或汉堡王。”科信食品与营养信息交流中心主任钟凯在接受媒体采访时表示,

  科信食品与营养交流中心专家阮光锋还称,PFAS中化合物较多,在环境中可以长期存在,并通过食物链、空气、水源等在人体富集,所以各国也都在严格控制PFAS的使用。“接触到用含有该类物质的材料作为包装的食品,正常食用不必过于担心,但也不排除可能存在风险,从环境保护角度来说,也应尽量控制减少使用。”


相关搜索: 食品包装 致癌物
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